Lait de coco bio format familial – 400ml

Lait de coco bio
format familial - 400ml

4 avis
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Poids net : 400ml

Garantie étic:

Équitable

Origine Sri Lanka

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Détails du produit

Le bio plus

Découvrez les saveurs Jardin BiO étic du monde : ce lait de coco fera merveille pour accompagner vos plats exotiques, en leur apportant une note douce et fruitée. Notre lait de coco accompagne vos plats exotiques comme un wok de légumes, du riz thaï, un curry de boeuf ou un dessert cuit ou cru comme les entremets à la mangue. Il est présenté en boîte de 400 ml et possède une texture particulièrement onctueuse. Issu de l'agriculture équitable ce lait de coco bio est particulièrement adapté aux régimes vegan et cétogènes.
Découvrez notre dossier sur la coco

Bien agiter avant utilisation. La formation d'une couche épaisse en surface est tout à fait naturelle. Il s'agit de la partie grasse qui se solidifie à température ambiante. Vous pouvez la rendre liquide en délayant directement le contenu dans votre préparation culinaire chaude.

Ce lait de coco sera parfait pour confectionner des plats au wok, des currys, des soupes, ...

Pour une utilisation en petit déjeuner, il faudrait donc le diluer (1 part de lait de coco + 3 part d'eau environ ) en le réchauffant en entier pour l'homogénéieser, et ainsi reconstituer une boisson au lait de coco qui conviendrait au petit déjeuner avec des céréales.

Une fois ouvert, conserver au frais, et consommer dans les 4 jours.

Extrait de noix de coco* 68%, eau, épaississant : gomme guar.

*Produit issu de l'agriculture biologique.

Souligné : ingrédient conforme aux standards du commerce équitable (99,3% du total des ingrédients d'origine agricole).

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES / NUTRITIONAL INFORMATION / GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDENPOUR / PER 100 mlml
Énergie / Energy / Energie702Kj
170Kcal
Matières grasses / Fat / Vetten17g
dont acides gras saturés / of which saturates / waarvan verzadigde vetzuren16g
Glucides / Carbohydrate / Koolhydraten2,6g
dont sucres / of which sugars / waarvan suikers2,2g
Protéines / Proteins / Eiwitten1,7g
Sel / Salt / Zout0,05g
  1. le 10/03/2023 par Phara
    "Je consomme ce lait de coco depuis plusieurs années sans n’avoir jamais eu aucun souci, jusqu’à récemment ou j’ai eu une réaction que je n’ai que lorsque par erreur je consomme des produits contenant des pesticides. Je me demande donc si votre lait de coco peut toujours être considéré comme étant bio"
  2. Réponse de Jardin BiO étic - 13/03/2023

    Bonjour,

    Merci pour votre retour, votre demande a bien été transmise à notre service client qui vous recontactera dans les meilleurs délais.

    L’équipe Jardin BiO étic®

  3. mode de récolte?
    le 10/07/2021 par Milie
    "Bonjour, pouvez-vous préciser comment sont récoltées les noix de coco? Y a t'il exploitation de singes?
    Merci"
  4. Réponse de Jardin BiO étic - 23/08/2021

    Nous faisons suite à votre message concernant l'exploitation des singes pour la récolte des fruits. Effectivement cette pratique est connue.
    Depuis la création de l’entreprise en 1993, nous nous sommes engagés contre la cruauté envers les animaux. Nos produits ne sont pas testés sur les animaux. Nous avons d’ailleurs été parmi les premières entreprises à exclure toutes les matières premières ayant pu faire l’objet de tests sur animaux de nos formules, bien avant l’interdiction de 2009.
    C'est la raison pour laquelle nous attachons une attention toute particulière à la sélection de nos fournisseurs et que nous sélectionnons des filières d'approvisionnement éthiques.
    Dans ce cadre, nous pouvons vous assurer que l’huile de coco utilisée dans nos produits n’entraine aucune exploitation animale.
    L’utilisation de singes cueilleurs pour la récolte de la noix de coco existe, mais a été constaté en Thaïlande par des petits producteurs. Les noix de coco Jardin BiO Etic viennent du Sri Lanka.
    Nous rencontrons nos fournisseurs de lait de coco et d’huile de coco Sri Lankais, environ tous les 2 ans.
    Nous en profitons pour rencontrer des producteurs. La récolte se fait à l’aide de machette fixé au bout d’une longue tige de bambou.
    Vous pouvez retrouver sur notre site www.leanature.com le détail de nos engagements via le lien ci-dessous :
    https://leanature.com/les-engagements/lea-nature-vous-dit-tout/les-tests-sur-les-animaux/
    Vous remerciant de votre confiance, nous restons à votre disposition pour tout complément d'information.

  5. le 16/04/2021 par vincent
    "Bonjour, la coco est elle crue ou as t elle été élevée en température?
    Merci."

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Les origines du produit

La noix de coco du Sri Lanka

C’est précisément dans la région de Kurunegala incluse dans le « triangle de la coco »,  que poussent les noix de coco Jardin BiO étic. Une région qui réunit toutes les conditions pour cultiver des produits d’exception : une humidité optimale, un climat idéal – entre 25 et 30 degrés toute l’année –, un sol sableux, riche et bien drainé.

Image fiches produits et recettes bio Jardin BiO étic

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