Imprimer la recette

Recette de gâteau de cannellonis bio

"Des cannellonis bolognaises bio sous forme de gâteau, plutôt original ? "

Une recette de cannellonis accompagnée de viande et de sauce tomate bio différente de toutes les autres. Vos enfants vont adorer !

Voir les ingrédients
https://www.jardinbio.fr/wp-content/uploads/2019/05/gateau-cannellonis-f.png
img-fluid

Temps de préparation

25 mn

img-fluid

Nombre de personnes

6 pers.

img-fluid

Difficulté

Moyen

Les + recettes

Enfilez vos tabliers

Ingrédients

  • 2 paquets de cannellonis
  • 350g de viande hachée
  • 500g de coulis de tomate Jardin BiO
  • Sauce tomate Jardin BiO
  • Huile d’olive Jardin BiO
  • Ail
  • Oignon
  • Thym
  • Sel
  • Poivre
  • Parmesan
  • Une boule de mozarella
  • Basilic
  • Il faut aussi un moule à gâteaux à fond amovible.

Etapes de préparation

1

Recette proposée par Myriam L. participante au défi Box Mystère sur la thématique des sauces tomates – octobre 2016.

2

Faire cuire les cannellonis à l'eau, mais elles doivent rester fermes.

3

Faire revenir l'ail coupé dans l'huile d'olive, puis y ajouter l'oignon coupé.

4

Y ajouter la viande hachée, puis le coulis de tomate, un peu de la sauce tomate, ainsi que les brins de thym, sel, et poivre.

5

Recouvrir le fond du plat à gâteaux avec la sauce tomate.

6

Disposer les cannellonis debout ( on peut éventuellement les couper un peu en hauteur, avant de les installer dans le plat, si ils dépassent de trop)

7

Remplir avec la sauce tomate à la viande

8

Saupoudrer de parmesan

9

Recouvrir de tranches de mozzarella

10

Remettre du parmesan par dessus

11

Gratiner à 275°

12

Démouler le cercle, après l'avoir saupoudré de basilic, mais garder sur le fond.

13

Servir après avoir décoré d'une feuille de basilic (en saison)

recette jardin bio curry boeuf

Découvrez également...

Recette de curry de bœuf
aux cacahuètes

Une recette de cannellonis accompagnée de viande et de sauce tomate bio différente de toutes les autres. Vos enfants vont adorer !

Les engagements Jardin BiO