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Une recette de cannellonis accompagnée de viande et de sauce tomate bio différente de toutes les autres. Vos enfants vont adorer !
Temps de préparation
25 mn
Nombre de personnes
6 pers.
Difficulté
Moyen
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Ingrédients
Etapes de préparation
Recette proposée par Myriam L. participante au défi Box Mystère sur la thématique des sauces tomates – octobre 2016.
Faire cuire les cannellonis à l'eau, mais elles doivent rester fermes.
Faire revenir l'ail coupé dans l'huile d'olive, puis y ajouter l'oignon coupé.
Y ajouter la viande hachée, puis le coulis de tomate, un peu de la sauce tomate, ainsi que les brins de thym, sel, et poivre.
Recouvrir le fond du plat à gâteaux avec la sauce tomate.
Disposez les cannellonis debout (on peut éventuellement les couper un peu en hauteur, avant de les installer dans le plat, s'ils dépassent de trop).
Remplir avec la sauce tomate à la viande.
Saupoudrez de parmesan.
Recouvrir de tranches de mozzarella.
Remettre du parmesan par dessus.
Gratinez à 275°.
Démoulez le cercle, après l'avoir saupoudré de basilic, mais gardez sur le fond.
Servir après avoir décoré d'une feuille de basilic (en saison).
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