Jardin BiO étic est une marque de Léa Nature, engagée de nature.
Découvrez la recette Jardin BiO étic composée d’amarante de quinoa, d’œufs et de dés de jambon pour sublimer votre repas.
Temps de préparation
15 mn
Nombre de personnes
4 pers.
Difficulté
Facile
Les + recettes
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Ingrédients
Etapes de préparation
Faire cuire l’amarante-quinoa selon les conseils d’utilisation.
Faire une omelette avec les œufs puis salez, poivrez et ajoutez l’équivalent d’1 cuillère à soupe de ciboulette.
Faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive l’oignon émincé, les petits pois, l’omelette coupée en petits dés ainsi que les dés de jambon.
Ajoutez l’amarante-quinoa et mélanger. Cuire quelques minutes puis servir.
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