Des produits bio fabriqués en France

La fabrication en France est un enjeu majeur pour Jardin BiO. Aujourd'hui, 80% des produits sont fabriqués en France !

Choisir des produits bio, c’est important. Mais lorsqu’ils sont fabriqués en France, c’est encore mieux !

Des produits bio fabriqués en France

80% de nos produits bio fabriqués en France !

Notre objectif ? Garantir la qualité, le prix et la traçabilité de ses produits, et participer au maintien et à la création d’emplois sur notre territoire. C’est pourquoi Jardin BiO fabrique 80% de ses produits en France, et dans ses propres ateliers de fabrication !
Ces ateliers sont au plus proche de nos producteurs. Par exemple, dans le Lot et Garonne, notre conserverie bio historique se trouve aux abords des grandes régions maraîchères. Notre unité de fabrication de jus de fruits et légumes bio est située à proximité de grands vergers.

D’autres unités sont ultra spécialisées. C’est le cas de notre atelier de fabrication de tartines sans gluten, en Haute Loire, avec un vrai savoir faire dans la pâte extrudée. Notre atelier artisanal du Gers est spécialisé dans les produits traiteur frais exclusivement sans gluten. En 2017, une nouvelle unité a également vu le jour pour la confection des repas sans gluten. 

A l’initiative de cet engagement, le groupe LÉA NATURE a fait le choix pour Jardin BiO d’investir depuis ses débuts dans les outils de fabrication en France. Le groupe s’assure ainsi une connaissance et une maîtrise des outils de production.

 

LÉA NATURE, 1er investisseur dans les outils industriels alimentaires bio en France

 

D’ici 2020, le groupe LÉA NATURE va investir 100 millions d’euros dans les outils de fabrication bio en France.

Car consommer bio français, c’est aussi s’engager pour la protection de l’environnement, avec la réduction des kilomètres alimentaires.
Le groupe s’attache donc à consolider et développer le bio en France, à de nombreux niveaux : surfaces agricoles, outils de première transformation, outils de fabrication, logistique…

 

Développer et structurer les filières françaises agricoles bio

 

Les surfaces agricoles bio se développent progressivement en France. En 2015, elles représentaient seulement 3% des surfaces agricoles françaises, aujourd’hui elles représentent 7,3% !
Pour Jardin BiO le développement actuel de la consommation de produits bio ne doit pas entraîner un recours accru aux importations.

Il faut développer et structurer les filières françaises pour les ingrédients tempérés, et cela doit passer par un véritable engagement des acteurs.

Il est indispensable de favoriser des approvisionnements locaux afin de mettre en cohérence les principes agricoles bio et le bilan carbone.

 

Jardin BiO s’y emploie et développe les filières avec ses partenaires pour une croissance partagée de l’agriculture bio en France.

  • Pour nos plantes aromatiques, nous mettons en place un préfinancement des campagnes de récolte ou de cueillette. Par exemple, nous avons collaboré, avec le GAB 17 (groupement départemental AB) à la création d’un nouveau groupement de producteurs.
  • Céréales et oléagineux : nous avons participé, avec une coopérative céréalière 100% bio, à la création de l’association “Croissance bio en Poitou-Charentes”. Cet accompagnement a permis de trouver des solutions techniques et économiques pour mieux organiser la filière. A la clef, la création d’un silo bio ; ainsi que le lancement de projets de création d’outils de transformation (meunerie et biscuiterie).
  • Pour nos fruits et légumes, nous collaborons directement avec des producteurs, comme Olivier, producteur de pommes dans le Tarn et Garonne, pour permettre un accroissement des volumes dédiés à l’industrie.

 

Tous ces partenariats de fond sont rendus possibles grâce à l’équipe sourcing de Jardin BiO.

 

Origine France – producteurs et fabricants : un label pour certifier l’origine France !

Jardin BiO fait apparaître sur ses emballages le logo « Origine France – producteurs et fabricants ». Il atteste que 70% à 100% des ingrédients agricoles bio contenus dans les produits sont d’origine France ! Il garantit que la fabrication du produit a bien eu lieu en France. Cette démarche est contrôlée par Ecocert France.

 

 

 

 

 

 

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