Lentilles corail

Lentilles corail

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Poids net : 500g

Fabriqué en France

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Détails du produit

Le bio plus

La lentille corail est une variété de lentilles, originaire d'Asie. Cette dernière a la particularité d'être riche en protéines et en fibres, elle peut se consommer chaude ou froide.
1 verre pour 2 personnes.Préparation: rincer les lentilles avant cuisson. Cuire pendant 15 minutes dans 4 volumes d'eau frémisssante. Saler en fin de cuisson. Egoutter et servir.En purée, cuire dans 2,5 volumes d'eau frémissante pendant 15 - 20 minutes.

Lentilles corail sèches issues de l'agriculture biologique.

Peut contenir des traces de gluten.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour100g
Energie1393Kj
330Kcal
Matières grasses0,9g
dont acides gras saturés0,2g
Glucides46g
dont sucres4,2g
Fibres alimentaires17g
Protéines26g
Sel0,03g
Phosphore313mg
Magnésium89mg
Fer6mg

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