Lentilles corail

Lentilles corail

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Poids net : 500g

Fabriqué en France

prix conseillé 4,1 €
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Détails du produit

Le bio plus

La lentille corail est une variété de lentilles, originaire d'Asie. Cette dernière a la particularité d'être riche en protéines et en fibres, elle peut se consommer chaude ou froide.
1 verre pour 2 personnes.Préparation: rincer les lentilles avant cuisson. Cuire pendant 15 minutes dans 4 volumes d'eau frémisssante. Saler en fin de cuisson. Egoutter et servir.En purée, cuire dans 2,5 volumes d'eau frémissante pendant 15 - 20 minutes.

Lentilles corail sèches issues de l'agriculture biologique.

Peut contenir des traces de gluten.

Valeurs nutritionnelles :


INFORMATIONS NUTRITIONNELLESPour 100g%AQR (a)
Energie1393 kJ/330 kcal
Matières grasses0.9 g
dont acides gras saturés0.2 g
Glucides46 g
dont sucres4.2 g
Fibres alimentaires17 g
Protéines26 g
Sel0.03 g
Phosphore313 mg44%
Magnésium89 mg23%
Fer6 mg42%

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