thym citronné

Le thym citronné du Portugal

Ce qui me plait, c’est d’être dans la nature

Miguel, Cultivateur de thym citronné
pour Jardin BiO étic au Portugal

Le thym citronné,
du champ à l'assiette

Le thym citronné Jardin BiO étic est unique. Il pousse sous le soleil du Portugal et offre une intensité aromatique incomparable. Son goût subtil de citron est uniquement dû à la plante en elle-même. Plante rustique et assez résistante, personne ne connaît précisément ses origines. Le thym citronné serait apparu naturellement d’un mélange de variétés de thym.

thym

Les bienfaits
du thym citronné

Les bienfaits du thym citronnée

Au Portugal, il offre un débouché économique aux nombreux néo-ruraux venus cultiver la terre pour en vivre après la crise de 2008. Il est aussi une formidable alternative à la culture d’eucalyptus, participant ainsi à la régénération des sols. 

 

Parallax Jardin BiO etic

Tout ce qu'il faut savoir

Le thym citronnédu champ à l'assiette

Le thym citronné bio

Nos engagements
sur nos filières

Variété cultivée

Thymus citriodorus "Lemon Supreme"

Partenariat depuis

2011

Quantités achetées

28 T/ an

Equivalent surface Agricole Bio 

21 Ha

Les plus du partenariat :

  • Origine Portugal garantie 
  • Goût unique 
  • Traçabilité producteur  
portrait agriculteur thym citronné

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