» Recettes » PLATS » > Ragout d’agneau et son grainergie®



> Ragout d’agneau et son grainergie®

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 800g d’épaule d’agneau désossée
- 250g de grainergie®
- 800g de carottes
- 600g de navets
- 2 tomates
- 3 oignons
- 1 tête d’ail
- huile d’olive
- thym, sariette et laurier
- sel et poivre


recettes
Préparation : Couper la viande en gros cubes et la faire revenir à feu doux. Saler et poivrer. Eplucher les oignons et les émincer. Eplucher et hacher l’ail. Eplucher et couper en dés les carottes et les navets. Couper les tomates en gros cubes. Ajouter à la viande les légumes, l’ail, les oignons ainsi que le thym, sariette et laurier. Laisser mijoter pendant 1 heure. Cuire le mélange grainergie selon les conseils d’utilisation. Servir le ragout accompagné des légumes et du grainergie.