Préparation :

Mélanger l’huile, le vinaigre, le miel, la moutarde, le sel, le poivre et les herbes tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture homogÚne.

Enduire les grillades au pinceau pour mieux étaler la marinade, les mettre dans un plat et verser le complément de marinade dessus. Couvrir le plat et laisser reposer à l’ombre au frais, mais hors du réfrigérateur pendant 30 minutes.

Accompagnez de Fines graines de millet Jardin Bio et de Ratatouille Jardin Bio.

 Astuce : pour les enfants, vous pouvez aussi couper le poulet en lamelles pour en faire des bâtonnets, avant de le mariner. Dans ce cas, la cuisson est beaucoup plus rapide.

Bon appétit !