
|
Recettes à base de thé
|
|
> Crème brûlée au thé noir > Glace au thé vert > Roses de pétales de betteraves sèches sauce au thé vert |
|
Recettes au café
|
|
> Mousse café figue, datte et abricot > Sabayon au café et au yaourt |
|
Recettes au curry
|
|
> Poulet curry > Quiche au poulet et au curry > Sauté de porc au curry |
|
Recettes aux fruits
|
|
> Crèmes vanillées coco-cerises
> Paupiette de dinde à la banane > Poulet aux mangues > Smoothie d’automne > Taboulé de quinoa rouge aux fraises, fenouil et fines herbes |
|
Recettes au miel
|
|
> Délice de blanc de poulet > Duo miel Noisettes > Poulet mariné au barbecue > Vinaigrette au miel |
|
Recettes au pain d’épice
|
|
> Lapin au pain d’épice > Pain d’épice magique > Tartines de pain d’épices au chèvre |
|
Recettes à la vanille
|
|
> Crèmes vanillées coco-cerises
> Entremets à la vanille |
| > Poire au chocolat et crème rhubarbe - pruneaux |
|||
|
|||
![]() |
|||
Versez un litre d’eau dans une casserole. Quand elle est chaude, placez les sachets de rooïbos et les poires épluchées. Laissez sur feu doux pendant environ 15 minutes. Prélevez 15 cl d’infusion chaude au rooïbos que vous versez dans une autre casserole sur le chocolat coupé en morceaux. Laissez-le fondre et remuez à l’aide d’une spatule. Si vous préférez une consistance plus fluide, rallongez avec l’infusion. Source : recette de Valérie Cupillard pour Jardin bio, www.biogourmand.info |
|||

