recette tarte ratatouille bio, jardin bio

Tarte à la ratatouille

Préparation : sablier

Difficulté : toque

Portion :

Budget :

Avis des internautes :
coeur

Les produits de cette recette

Ingrédients

1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée
1 bocal de ratatouille Jardin BiO’
2 oignons
1 cuillère à soupe d’huile d’olive Jardin BiO’
1 cuillère à soupe de pesto Jardin BiO’
Herbes de Provence Jardin BiO’
sel, poivre

la recette

"Couper les oignons en lamelles et les faire revenir dans un filet d’huile d’olive . Ajouter la ratatouille et faire réduire le mélange jusqu’à ce qu’il ne contienne plus de liquide.

Ajouter une pincée d’herbes de Provence Jardin BiO'

Préchauffez le four sur Th 6-7 (200°C).

Etaler la pâte dans un moule et étaler une légère couche de pesto.

Ajouter le mélange ratatouille réduit et faire cuire pendant 20-25 minutes.

Déguster la tarte chaude en entrée ou bien froide en petites portions pour l’apéritif."

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