Ramequins au chocolat au cœur fondant
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Les produits de cette recette
Ingrédients
100 g de chocolat noir + 8 carrés (5 g environ, selon la tablette) Jardin BiO’
3 Å“ufs
60 g de beurre
20 g de farine Jardin BiO’
80 g de sucre blond
la recette
"Préchauffez le four à thermostat 8 (250°C).Faites fondre les 100 g de chocolat. Ajoutez le beurre.
Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et la farine. Incorporez-y le chocolat et mélangez.
Beurrez et farinez les ramequins. Versez-y le tiers de la préparation, puis déposez 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin. Recouvrez du reste de la préparation.
Placez les ramequins au four 10 mn à 15 mn.
Dégustez les ramequins tièdes, démoulés ou non"
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