la recette

"Préchauffer le four à 180°C.

Faire griller les muesli à sec dans une poêle à feu moyen pendant environ 8 minutes en remuant constamment. Réserver.

Dans un bol, mélanger le lait de coco avec le sirop d’agave et les graines d’une gousse de vanille.

Couper les bananes en rondelles, disposer-les dans un plat allant au four, recouvrir du lait de coco sucré et vanillé et parsemer du muesli grillé.

Enfourner pour 30 minutes à 180°C puis laisser refroidir 15 minutes avant de servir."