Semences bio pour tous simples d’utilisation
Découvrez les semences aromates Jardin BiO’ à planter ce mois-ci sur vos balcons ou en terre, ainsi que quelques conseils…
Semences bio pour tous simples d’utilisation :
Coriandre à petites graines bio
La coriandre est une plante aromatique. Ses feuilles sont utilisées comme condiment et ses fruits séchés comme épice. Elle apporte une note d’agrume fraîche et épicée.
En pleine terre en sillons distants de 25 cm, disposez à la mi-ombre et arrosez régulièrement. Récoltez-les feuilles au fur et à mesure, puis les graines une fois à maturité (graines dorées et sèches). La coriandre monte facilement à graine : échelonnez les semis pour allonger la récolte des feuilles.
Persil géant d’Italie bio
Le persil est une plante bisannuelle. Son feuillage plat, très parfumé, agrémentera vos crudités, vos farces, vos plats mijotés, vos soupes et décorera vos présentations.
En pleine terre en sillons distants de 25 cm, arrosez régulièrement et abondamment en été. Craint le gel. Récoltez-les feuilles au fur et à mesure de leur pousse. Les feuilles peuvent se récolter également au printemps suivant, avant la montée à graine.
Basilic citron bio
Le parfum de ce basilic à petites feuilles est frais et citronné. Il apportera une pointe d’originalité à vos plats.
En mars en godet puis repiquage en touffe en mai, ou en pleine terre à partir de mai. Arrosez régulièrement, surtout en été et jamais le feuillage. Retirez les tiges florales dès qu’elles apparaissent pour éviter que la plante ne monte à graine. Récoltez toute l’année jusqu’aux gelées. Le basilic attire les insectes pollinisateurs et favorise la fructification. Semez-le entre vos tomates.
Basilic grand vert ‘Genovese’ bio
Variété de basilic à grandes feuilles. Son parfum intense relèvera vos plats.
En pleine terre, arrosez régulièrement, surtout en été et jamais le feuillage. Retirez les tiges florales dès qu’elles apparaissent pour éviter que la plante ne monte à graine. Récolte toute l’année jusqu’aux gelées. Le basilic attire les insectes pollinisateurs et favorise la fructification. Semez-le entre vos tomates.
Ciboulette commune bio
La ciboulette est la plante aromatique indispensable au potager. Elle aromatisera vos sauces, omelettes, salades et crudités.
En pleine terre en sillons distants de 10 cm, aime une exposition ensoleillée. Arrosez régulièrement au pied. Coupez à 4 cm de la base au fur et à mesure des besoins. Coupez-les fleurs pour stimuler la production de tiges.
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